成分
份数
- 面粉
500G500G - 啤酒酵母
15G15G - 猪油
50G50G - 鸡蛋
22 - 牛奶
1杯1杯 - 切碎的欧芹适量
- 百里香适量
- 肉豆蔻适量
- 细盐适量
准备
- 第 1 步，共 3 步
将面粉放在桌上呈火山口状
- 第 2 步，共 3 步
在中间溶解酵母于温盐水中，加入香料、猪油、蛋清和牛奶，充分揉捏至少15-20分钟
- 第 3 步，共 3 步
将面团放入烤盘中，表面刷上蛋黄，放入预热至中温的烤箱中烘烤，直到表皮变成金黄色且酥脆
建议
碗
木勺
面包模具
一般信息
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 288.96 |
| 碳水化合物 (g) | 43.38 |
| 其中糖分 (g) | 2.97 |
| 脂肪 (g) | 9.31 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 4.14 |
| 蛋白质 (g) | 9.96 |
| 纤维 (g) | 1.39 |
| 促销 | 0.06 |
- 蛋白质9.96g·16%
- 碳水化合物43.38g·68%
- 脂肪9.31g·15%
- 纤维1.39g·2%