芳香牛排

Name: 芳香牛排
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 牛排; 2 片 鼠尾草; 适量 迷迭香; 适量 大蒜; 1 撮 牛至; 1 撮 辣椒; 1 柠檬（皮）; 适量 橄榄油; 适量 盐

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类别: 第二道菜

芳香牛排是一道美味的菜肴，以牛排为基础，加入鼠尾草、迷迭香、大蒜和牛至等芳香草药混合而成。一点辣椒和柠檬皮增添了清新微辣的味道。牛排在锅中快速煎制，配以橄榄油和盐，形成金黄多汁的外壳。非常适合特别晚餐或夏季烧烤。

难度: 中等

烹饪时间: 10 分钟烹饪: 10 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italia

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成分

份数

牛排4
鼠尾草2片
迷迭香适量
大蒜适量
牛至1撮
辣椒1撮
柠檬（皮）1
橄榄油适量
盐适量

准备成分建议一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 5 步
将迷迭香、鼠尾草、大蒜和柠檬皮切碎
第 2 步，共 5 步
加入牛至、辣椒、盐和4汤匙橄榄油
第 3 步，共 5 步
加热一大锅涂油的不粘锅
第 4 步，共 5 步
每面煎牛排5分钟
第 5 步，共 5 步
将牛排放在盘子上并撒上切碎的香料

建议

不粘锅

一般信息

来源

Italia

分析

注意

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生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	149.93
碳水化合物 (g)	1.31
其中糖分 (g)	1.12
脂肪 (g)	66.12
其中饱和脂肪 (g)	0.06
蛋白质 (g)	75.18
纤维 (g)	0.97

蛋白质
75.18g·52%
碳水化合物
1.31g·1%
脂肪
66.12g·46%
纤维
0.97g·1%