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  1. 番茄烤虾尾

准备

Descrizione

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食谱
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番茄烤虾尾

番茄烤虾尾

@tuduu
类别: 第二道菜

番茄烤虾尾是一道美味的主菜,由新鲜的虾用柠檬汁和香料腌制后烤制而成,并配以略带辛辣的番茄酱。 这道菜将海洋的味道与番茄的浓郁风味完美结合,令人无法抗拒。

难度: 中等
烹饪时间: 15 分钟烹饪: 15 分钟
准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟
国家: Italia
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 虾尾24
  • 切碎的洋葱1
  • 干白葡萄酒13cl
  • 柠檬汁2汤匙
  • 特级初榨橄榄油
    特级初榨橄榄油2汤匙
  • 去皮切碎的小葱3
  • 切碎的大蒜6瓣
  • 切碎的新鲜姜1汤匙
  • 去籽切碎的青辣椒2
  • 香菜粉适量
  • 孜然粉适量
  • 芥末粉适量

可购买的产品

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    1. 第 1 步,共 11 步

      取一个碗,将葡萄酒、洋葱、柠檬汁和油混合在一起

    2. 第 2 步,共 11 步

      将虾放入其中,放入冰箱腌制约1小时

    3. 第 3 步,共 11 步

      准备一个厚底锅,倒入油,用中高火加热

    4. 第 4 步,共 11 步

      加入大蒜、小葱、辣椒和姜,煮2分钟,注意不断搅拌

    5. 第 5 步,共 11 步

      然后加入香菜和芥末,煮1分钟

    6. 第 6 步,共 11 步

      加入番茄,再煮1分钟,然后关火,加入醋和粗糖搅拌

    7. 第 7 步,共 11 步

      将混合物放入调味酱碗中静置

    8. 第 8 步,共 11 步

      加热烤架,将虾两两串在串上

    9. 第 9 步,共 11 步

      用腌料轻轻刷一层,距离热源约3厘米处烤约3分钟

    10. 第 10 步,共 11 步

      虾应变得不透明

    11. 第 11 步,共 11 步

      在一个大盘子上铺一层米饭,准备好后上菜

    建议

    • Barbecue

    • 锅

    一般信息

    来源

    Italia

    分析

    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    生活方式
    过敏与不耐受

    常量营养素 (100 gr)

    注意
    此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
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    能量 (千卡)100.59
    碳水化合物 (g)2.66
    其中糖分 (g)2.41
    脂肪 (g)4.51
    其中饱和脂肪 (g)0.92
    蛋白质 (g)9.98
    纤维 (g)0.23
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    • 蛋白质
      9.98g·57%
    • 碳水化合物
      2.66g·15%
    • 脂肪
      4.51g·26%
    • 纤维
      0.23g·1%