番茄烤虾尾是一道美味的主菜,由新鲜的虾用柠檬汁和香料腌制后烤制而成,并配以略带辛辣的番茄酱。 这道菜将海洋的味道与番茄的浓郁风味完美结合,令人无法抗拒。
取一个碗,将葡萄酒、洋葱、柠檬汁和油混合在一起
将虾放入其中,放入冰箱腌制约1小时
准备一个厚底锅,倒入油,用中高火加热
加入大蒜、小葱、辣椒和姜,煮2分钟,注意不断搅拌
然后加入香菜和芥末,煮1分钟
加入番茄,再煮1分钟,然后关火,加入醋和粗糖搅拌
将混合物放入调味酱碗中静置
加热烤架,将虾两两串在串上
用腌料轻轻刷一层,距离热源约3厘米处烤约3分钟
虾应变得不透明
在一个大盘子上铺一层米饭,准备好后上菜
Barbecue
锅
Italia
能量 (千卡) | 100.59 |
碳水化合物 (g) | 2.66 |
其中糖分 (g) | 2.41 |
脂肪 (g) | 4.51 |
其中饱和脂肪 (g) | 0.92 |
蛋白质 (g) | 9.98 |
纤维 (g) | 0.23 |
促销 | 0.09 |