
番茄烤虾是一道美味的主菜,采用新鲜的虾,浸泡在柠檬汁和香料中,然后烤制,配以微辣的番茄酱。这是一道诱人的菜肴,将海味与浓郁的番茄风味结合在一起。
准备一个碗,混合葡萄酒、洋葱、柠檬汁和橄榄油
将虾浸入其中,放入冰箱腌制约1小时
准备一个厚底平底锅,倒入橄榄油,中高火加热
加入大蒜、青葱、辣椒和生姜,翻炒2分钟,注意要不断搅拌
然后加入香菜和芥末,再炒1分钟
加入番茄,再煮1分钟,然后关火,加入醋和粗糖搅拌
将混合物放在一个调味汁罐中静置
加热烤架,将虾以两只为一组用串串穿好
用腌料轻轻涂抹,距离热源约3厘米,烤约3分钟
虾应该变得不透明
在上菜盘上准备米饭,端上服务
烧烤架
平底锅
Italy
| 能量 (千卡) | 100.59 |
| 碳水化合物 (g) | 2.66 |
| 其中糖分 (g) | 2.41 |
| 脂肪 (g) | 4.51 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.92 |
| 蛋白质 (g) | 9.98 |
| 纤维 (g) | 0.23 |
| 促销 | 0.09 |