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番茄牛油果

番茄牛油果

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番茄牛油果是一道清新轻盈的配菜,非常适合搭配夏季菜肴。这道菜简单快捷,适合素食者。主要成分是牛油果、绿番茄、白芹菜和罗勒,搭配烤松子和橄榄油柠檬调味汁。结果是一道美味健康的配菜,富含营养,味道独特。

难度: 简单
烹饪: 0 分钟
准备: 15 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 牛油果2
  • 绿番茄2
  • 白芹菜1心
  • 罗勒10片
  • 松子1汤匙
  • 橄榄油适量
  • 柠檬适量
  • 适量

准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    清洗并擦干番茄、芹菜和罗勒

  2. 第 2 步,共 5 步

    将它们切成小块,与松子、橄榄油和少许盐一起放入搅拌机中

  3. 第 3 步,共 5 步

    搅拌几秒钟,直到得到浓稠的酱料,然后放入冰箱

  4. 第 4 步,共 5 步

    将牛油果切成两半,去掉果核,并用柠檬汁浸泡

  5. 第 5 步,共 5 步

    在每个牛油果的中心填入酱料并上桌

建议

  • 搅拌机

一般信息

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)148.81
碳水化合物 (g)2.5
其中糖分 (g)2.48
脂肪 (g)13.32
其中饱和脂肪 (g)1.42
蛋白质 (g)3.6
纤维 (g)2.52
促销0.02
  • 蛋白质
    3.6g·16%
  • 碳水化合物
    2.5g·11%
  • 脂肪
    13.32g·61%
  • 纤维
    2.52g·11%