番茄鱼

Name: 番茄鱼
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 汤匙 Tempestina型意大利面; 1 罐 鳕鱼泥; 2 成熟番茄; 1 土豆; 1 胡萝卜; 1 小段 芹菜; 1 茶匙 特级初榨橄榄油; 1 撮 盐

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类别: 第二道菜

番茄鱼是一道意大利传统菜肴，特别流行于沿海地区。这是一道美味而清淡的主菜，非常适合喜欢海洋风味的人。新鲜鱼和成熟番茄的搭配创造出一种美味而细腻的结合。

难度: 简单

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italia

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成分

份数

Tempestina型意大利面2汤匙
鳕鱼泥1罐
成熟番茄2
土豆1
胡萝卜1
芹菜1小段
特级初榨橄榄油1茶匙
盐1撮

准备成分一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 3 步
在400克稍微加盐的水中煮土豆、胡萝卜和芹菜，直到水减少到大约一半
第 2 步，共 3 步
过滤汤，将蔬菜分开
第 3 步，共 3 步
将番茄烫一下，去皮并直接在盘中捣成泥；在约200克热蔬菜汤中煮Tempestina型意大利面约5分钟，将一些煮汤倒入盘中，将鳕鱼泥与番茄混合，将稍微沥干的Tempestina型意大利面倒入盘中，加入特级初榨橄榄油并搅拌

一般信息

来源

Italia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	78.26
碳水化合物 (g)	7.32
其中糖分 (g)	1.89
脂肪 (g)	2.01
其中饱和脂肪 (g)	0.26
蛋白质 (g)	7.31
纤维 (g)	1.02
促销	0.18

蛋白质
7.31g·41%
碳水化合物
7.32g·41%
脂肪
2.01g·11%
纤维
1.02g·6%