
火鸡奶油柠檬是一道经典的意大利菜,典型的托斯卡纳厨房。火鸡用黄油炒制,再配上奶油和柠檬的混合物,为菜肴增添了清新而细腻的果香。非常适合优雅的晚餐或特别场合。

清洗并清洁火鸡
小心地把它擦干
切成块,用黄油旺火煎炸
加盐和胡椒
盖上锅盖,调低火候,大约炖一小时
在烹饪结束前15分钟,加入奶油并充分搅拌,使其被肉吸收
摆在上菜盘上,洒上柠檬汁
搭配的葡萄酒:Botticino DOC Cerveteri Rosso DOC Vesuvio Lacryma Christi Rosso DOC
平底锅
碗
刀
Italy



| 能量 (千卡) | 177.35 |
| 碳水化合物 (g) | 0.04 |
| 其中糖分 (g) | 0.04 |
| 脂肪 (g) | 8.93 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.57 |
| 蛋白质 (g) | 22.68 |