
一道美味且奶油色浓厚的主菜,完美适合意大利面爱好者。蝴蝶面与香肠和西葫芦完美结合,创造出味道的交响曲。这道菜灵感来源于意大利美食,带有一丝独特性。









在锅中融化20克黄油,加入去皮切块的香肠,稍微煎炒;加入切成圆片的西葫芦
加盐和胡椒,煮约20分钟,直到西葫芦变软但不烂
另外,磨碎格鲁耶尔奶酪
在小锅中融化50克黄油,加入面粉,逐渐加入牛奶并不断搅拌
用盐、胡椒和肉豆蔻调味白酱,煮约15分钟(直到达到奶油状的稠度),持续搅拌
将大量盐水煮沸,加入蝴蝶面,煮至刚刚熟透,与西葫芦和白酱一起调味
给烤盘涂抹黄油,铺一层面条,然后撒上磨碎的格鲁耶尔奶酪的一半
将剩余的面条倒入烤盘,撒上剩余的磨碎的格鲁耶尔奶酪
将烤盘放入预热至200度的烤箱中,烤约15分钟
平底锅
煮面锅
Italy
| 能量 (千卡) | 262.18 |
| 碳水化合物 (g) | 29.59 |
| 其中糖分 (g) | 2.87 |
| 脂肪 (g) | 11.93 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 6 |
| 蛋白质 (g) | 10.61 |
| 纤维 (g) | 0.67 |
| 促销 | 0.19 |