成分
份数
- 鱼适量
- 番茄适量
- 樱桃番茄适量
- 新鲜罗勒适量
- 新鲜百里香适量
- 特级初榨橄榄油适量
- 大蒜适量
- 盐适量
- 芹菜根适量
- 牛奶适量
- 番茄面包片适量
准备
- 第 1 步，共 3 步
用少许橄榄油加热捣碎的大蒜、罗勒和百里香，然后加入去皮切块的番茄，加热一会儿，再加入带皮的樱桃番茄，煮一会儿，加入约一杯水，如果有海水更好
- 第 2 步，共 3 步
将鱼去骨，稍微加盐，当调料快准备好时加入鱼
- 第 3 步，共 3 步
将芹菜根切成小方块，放入锅中，加入牛奶煮熟，搅拌成泥，涂抹在烤好的面包片上，形成千层酥
建议
锅
勺子
刀
一般信息
储存说明
在冰箱中保存最多2天
更多信息
那不勒斯传统菜肴
来源
Italia, Campania
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受