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疯狂水煮鱼

疯狂水煮鱼

@tuduu
类别: 第二道菜

疯狂水煮鱼是那不勒斯菜肴中的一道经典菜,以其清新细腻的味道而闻名。其独特之处在于鱼是在美味的“疯狂水”中烹煮,这是一种由番茄、罗勒和香料混合而成的汤料,赋予菜肴独特的风味。适合轻松晚餐或与朋友共度的夜晚,这道主菜简单易做但效果显著。

难度: 中等
烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟
准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟
国家: Italia
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 鱼适量
  • 番茄
    番茄适量
  • 樱桃番茄适量
  • 新鲜罗勒适量
  • 新鲜百里香适量
  • 特级初榨橄榄油
    特级初榨橄榄油适量
  • 大蒜
    大蒜适量
  • 盐适量
  • 芹菜根适量
  • 牛奶适量
  • 番茄面包片适量

可购买的产品

准备

  1. 第 1 步,共 3 步

    用少许橄榄油加热捣碎的大蒜、罗勒和百里香,然后加入去皮切块的番茄,加热一会儿,再加入带皮的樱桃番茄,煮一会儿,加入约一杯水,如果有海水更好

Descrizione

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  • 第 2 步,共 3 步

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  • 建议

    • 锅

    • 勺子

    • 刀

    一般信息

    储存说明

    在冰箱中保存最多2天

    更多信息

    那不勒斯传统菜肴

    来源

    Italia, Campania

    分析

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