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蜂蜜可丽饼

蜂蜜可丽饼

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蜂蜜可丽饼是一种传统的法国甜点,但在意大利也很受欢迎。制作可丽饼只需少量的食材和时间,但结果是轻盈而精致的甜点。可丽饼填充了洋槐蜂蜜,赋予其甜美的香气和宜人的甜味。你可以用柠檬汁和柑橘蜜饯装饰蜂蜜可丽饼,增添一丝清新。

难度: 简单
烹饪: 30 分钟
准备: 15 分钟
国家: Francia

成分

份数
  • 全麦面粉250G
  • 鸡蛋3
  • 牛奶50Cl
  • 黄油q.b.
  • 2汤匙
  • 洋槐蜂蜜4汤匙
  • 柠檬2
  • 柑橘蜜饯q.b.
  • q.b.

准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    将少许盐加入筛过的面粉中,用打蛋器搅拌并慢慢加入牛奶稀释

  2. 第 2 步,共 5 步

    加入打好的鸡蛋、糖和3汤匙融化的黄油

  3. 第 3 步,共 5 步

    在凉爽处静置1小时

  4. 第 4 步,共 5 步

    将面糊用小勺倒入涂有黄油的不粘锅中煎制可丽饼

  5. 第 5 步,共 5 步

    用柠檬汁喷洒可丽饼,涂抹蜂蜜并用蜜饯装饰

建议

  • 不粘锅

  • 油炸锅

  • 打蛋器

一般信息

来源

Francia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)167.12
碳水化合物 (g)23.99
其中糖分 (g)9.57
脂肪 (g)5.1
其中饱和脂肪 (g)2.68
蛋白质 (g)7.41
纤维 (g)0.83
促销0.09
  • 蛋白质
    7.41g·20%
  • 碳水化合物
    23.99g·64%
  • 脂肪
    5.1g·14%
  • 纤维
    0.83g·2%