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蜂蜜排骨

蜂蜜排骨

@tuduu

蜂蜜排骨是一道美味多汁的菜肴,非常适合猪肉爱好者。排骨在酱油、蜂蜜、姜粉、大蒜和葡萄酒醋的混合物中腌制,赋予其独特而不可抗拒的风味。然后用少许橄榄油和盐、蜂蜜滴以及一些磨碎的姜片在锅中煎至金黄酥脆。结果是嫩滑多汁的排骨,带有芳香和微甜的味道。这道菜非常适合作为主菜,搭配烤蔬菜或土豆泥享用。

难度: 中等
烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟
准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟
国家: Italia
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 猪排4
  • 酱油4汤匙
  • 蜂蜜2汤匙
  • 姜粉1茶匙
  • 大蒜
    大蒜2瓣
  • 葡萄酒醋1茶匙
  • 橄榄油
    橄榄油2汤匙
  • 盐适量

可购买的产品

准备

  1. 第 1 步,共 4 步

    准备腌料:用2汤匙橄榄油、酱油、蜂蜜、捣碎的大蒜、姜粉和1茶匙醋混合

  2. 第 2 步,共 4 步

    将肉浸入腌料中,静置3小时

  3. 第 3 步,共 4 步

    将排骨放在烤箱的烤架下烹饪,频繁翻动并用腌料浇淋,中火烤20-25分钟

  4. 第 4 步,共 4 步

    在上菜前加盐和胡椒调味

建议

  • 锅

  • 木勺

一般信息

来源

Italia

分析

常量营养素 (100 gr)

注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it

Descrizione

类别: 第二道菜
能量 (千卡)266.46
碳水化合物 (g)3.53
其中糖分 (g)2.81
脂肪 (g)21.58
其中饱和脂肪 (g)6.92
蛋白质 (g)14.62
纤维 (g)0.1
促销0.43
  • 蛋白质
    14.62g·37%
  • 碳水化合物
    3.53g·9%
  • 脂肪
    21.58g·54%
  • 纤维
    0.1g·0%
  • 发酵黑蒜 3-4 头 100克

    发酵黑蒜 3-4 头 100克

    1 产品
    ¥ 124.56
  • Primo Dop Monti Iblei 特级初榨橄榄油 500ml

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    ¥ 184.76
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
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