成分
份数
- 兔肉
11 - 黄油
80G80G - 胡萝卜
44 - 萝卜
44 - 豌豆
100G100G - 四季豆
100G100G - 葡萄酒醋适量
- 蜂蜜
1汤匙1汤匙 - 龙蒿适量
- 盐适量
- 胡椒适量
准备
- 第 1 步，共 7 步
在锅中加热黄油和蜂蜜，将切成块的兔肉煎至金黄
- 第 2 步，共 7 步
当兔肉上色后，加盐和胡椒调味，取出并保温
- 第 3 步，共 7 步
将葡萄酒醋倒入锅底，低火加热至蒸发
- 第 4 步，共 7 步
同时，将蔬菜分别煮5分钟
- 第 5 步，共 7 步
将兔肉重新放入锅中，加入蔬菜和少许切碎的龙蒿
- 第 6 步，共 7 步
盖上盖子，将容器放入预热至200度的烤箱中，烤约45分钟
- 第 7 步，共 7 步
搭配葡萄酒：Oltrepò Pavese Buttafuoco DOC Aprilia Merlot DOC Melissa Rosso DOC
建议
锅
刀
木勺
一般信息
储存说明
在密封容器中于冰箱中保存最多2天
更多信息
肉类主菜
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
| 能量 (千卡) | 104.59 |
| 碳水化合物 (g) | 2.52 |
| 其中糖分 (g) | 2.22 |
| 脂肪 (g) | 4.99 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.45 |
| 蛋白质 (g) | 12.02 |
| 纤维 (g) | 1.19 |
| 促销 | 0.06 |
- 蛋白质12.02g·58%
- 碳水化合物2.52g·12%
- 脂肪4.99g·24%
- 纤维1.19g·6%