凤尾菊配凤尾鱼

Name: 凤尾菊配凤尾鱼
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 颗 凤尾菊; 适量 凤尾鱼酱; 适量 白葡萄酒醋; 适量 橄榄油; 适量 盐; 适量 胡椒

@tuduu

类别: 开胃菜

凤尾菊配凤尾鱼是一道美味的罗马风味开胃菜。它由凤尾菊（一种味道苦涩的菊苣）制成，调味料包括凤尾鱼酱、白葡萄酒醋、橄榄油、盐和胡椒。结果是一道清新、脆爽且充满风味的菜肴。凤尾菊配凤尾鱼非常适合作为正餐前的轻盈开胃菜或作为清新美味的配菜。

难度: 中等

烹饪时间: 0 分钟烹饪: 0 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

凤尾菊1颗
凤尾鱼酱适量
白葡萄酒醋适量
橄榄油适量
盐适量
胡椒适量

可购买的产品

Puntarelle Cicoria Cimata 500g

1 产品

¥ 92.29

Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 产品

¥ 185.42

准备

第 1 步，共 2 步
将凤尾菊去掉较硬的部分，然后切成细条，放入冷水中浸泡使其卷曲（约1小时）
第 2 步，共 2 步
沥干后，用溶解在醋和油中的凤尾鱼酱调味，加入少许盐和胡椒调味后食用

建议

锋利的刀
切菜板
大碗

一般信息

储存说明

在冰箱中密封保存，最多可保存2天

来源

Italia, Lazio

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

凤尾菊配凤尾鱼

@tuduu

类别: 开胃菜

难度: 中等

烹饪时间: 0 分钟烹饪: 0 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italia

分析

注意

生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	23
碳水化合物 (g)	0.7
其中糖分 (g)	0.7
脂肪 (g)	0.3
蛋白质 (g)	1.7
纤维 (g)	4

凤尾菊配凤尾鱼

成分

可购买的产品

Puntarelle Cicoria Cimata 500g

Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

准备

建议

一般信息

储存说明

更多信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意

凤尾菊配凤尾鱼

成分

可购买的产品

Puntarelle Cicoria Cimata 500g

Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

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一般信息

储存说明

更多信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意

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