准备

鳀鱼和椒

Name: 鳀鱼和椒
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 600 克 鳀鱼; 600 克 椒; 适量 橄榄油; 适量 盐

@tuduu

类别: 开胃菜

鳀鱼和椒是典型的地中海美食，作为开胃菜非常美味。鳀鱼用橄榄油腌制，配以烤椒，形成一种不可抗拒的味道组合。

难度: 简单

烹饪时间: 10 分钟烹饪: 10 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

鳀鱼600克
椒600克
橄榄油适量
盐适量

可购买的产品

第 1 步，共 1 步
在大量热油中炸切成条的椒（10-15分钟），将椒捞出放在吸油纸上，在同样的油中炸鳀鱼（1-2分钟），也放在吸油纸上以吸去多余油分，最后把所有材料混合并加盐调味。

建议

平底锅
刀

一般信息

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

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注意

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生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	183
碳水化合物 (g)	19.9
其中糖分 (g)	19.9
脂肪 (g)	2.95
其中饱和脂肪 (g)	1.14
蛋白质 (g)	13.85
纤维 (g)	13.25
促销	0.07

蛋白质
13.85g·28%
碳水化合物
19.9g·40%
脂肪
2.95g·6%
纤维
13.25g·27%