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凤尾鱼面包片

凤尾鱼面包片

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凤尾鱼面包片是一道美味的意大利传统开胃菜。用脆面包、黄油、拉丝马苏里拉奶酪和油浸凤尾鱼制成,这些面包片简单易做但非常美味。非常适合搭配开胃酒或作为特别晚餐的开胃菜。

难度: 简单
烹饪: 5 分钟
准备: 15 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 黄油80G
  • 吐司8片
  • 马苏里拉奶酪2
  • 凤尾鱼4
  • 番茄2
  • 牛至适量
  • 适量
  • 胡椒适量

准备

  1. 第 1 步,共 3 步

    去除凤尾鱼的骨头,将其对半分开,并将鱼片切成两部分

  2. 第 2 步,共 3 步

    将面包片对半切开并涂上黄油;在每半片面包上放一片马苏里拉奶酪、几块番茄、一块凤尾鱼,并用盐、胡椒和牛至调味

  3. 第 3 步,共 3 步

    将面包片放入烤箱中,烤至马苏里拉奶酪融化

建议

  • 平底锅

  • 油炸锅

一般信息

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)229.09
碳水化合物 (g)11.26
其中糖分 (g)2.57
脂肪 (g)16.18
其中饱和脂肪 (g)9.11
蛋白质 (g)9.84
纤维 (g)0.89
促销0.18
  • 蛋白质
    9.84g·26%
  • 碳水化合物
    11.26g·29%
  • 脂肪
    16.18g·42%
  • 纤维
    0.89g·2%