鳀鱼脆片是意大利料理中的一种美味开胃菜。用香脆的面包、黄油、拉丝马苏里拉奶酪和油浸鳀鱼制作，这些脆片容易制作但非常美味。非常适合搭配开胃酒或开始一顿特别的晚餐。
将鳀鱼去骨，切成两半，将鱼片切成两部分
将面包切成两半，涂上黄油；在每片面包上放一片马苏里拉奶酪，几块西红柿，一块鳀鱼，最后撒上盐、胡椒和牛至
将脆片放入烤箱，烤至马苏里拉奶酪融化为止
平底锅
油炸锅
Italy
| 能量 (千卡) | 229.09 |
| 碳水化合物 (g) | 11.26 |
| 其中糖分 (g) | 2.57 |
| 脂肪 (g) | 16.18 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 9.11 |
| 蛋白质 (g) | 9.84 |
| 纤维 (g) | 0.89 |
| 促销 | 0.18 |
