在陶锅中将切碎的大蒜和洋葱用油炒至微黄色。
去皮的番茄切成小块，加入调味汁中。
加入盐、胡椒，煮10分钟并加入一部分葡萄酒。
分层放入鳀鱼，用剩下的葡萄酒浇淋，调好盐和胡椒，搅拌，加入香菜，再煮10分钟。
将其在单独的碗中与烤面包一起上桌。
平底锅
碗
刀
砧板
Italy, Liguria
| 能量 (千卡) | 87.32 |
| 碳水化合物 (g) | 2.07 |
| 其中糖分 (g) | 2.07 |
| 脂肪 (g) | 2.28 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.13 |
| 蛋白质 (g) | 14.74 |
| 纤维 (g) | 0.16 |
| 促销 | 0.09 |
