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凤尾鱼丸

凤尾鱼丸

@tuduu

凤尾鱼丸是一道美味的鱼类菜肴,在意大利传统中非常受欢迎。凤尾鱼与鸡蛋、牛奶、羊奶酪粉、面包屑、大蒜和欧芹混合,制成美味可口的丸子。然后用特级初榨橄榄油在平底锅中煎至酥脆金黄。凤尾鱼丸是作为主菜的完美选择,可以搭配新鲜蔬菜或混合沙拉一起食用。

难度: 中等
烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟
准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

您可能感兴趣的其他食谱

    国家: Italia
    tuduu@tuduu

    成分

    份数
    • 凤尾鱼
      凤尾鱼500g
    • 鸡蛋1
    • 牛奶适量
    • 羊奶酪粉60g
    • 面包屑适量
    • 大蒜
      大蒜1瓣
    • 欧芹适量
    • 特级初榨橄榄油
      特级初榨橄榄油适量
    • 盐适量
    • 白胡椒适量
    类别: 第二道菜

    可购买的产品

    • 坎塔布里亚橄榄油凤尾鱼片 50克

      坎塔布里亚橄榄油凤尾鱼片 50克

      1 产品
      ¥ 42.43
    • 发酵黑蒜 3-4瓣 100克

      发酵黑蒜 3-4瓣 100克

      1 产品
      ¥ 123.97
    • Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

      Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

      1 产品
      ¥ 183.87
    • 1965复古黑石英灰色不粘锅

      1965复古黑石英灰色不粘锅

      ¥ 353.60

    准备

    1. 第 1 步,共 3 步

      清洗凤尾鱼并切碎鱼片

    2. 第 2 步,共 3 步

      将鸡蛋、奶酪、牛奶、面包屑、大蒜末和欧芹混合,制成小丸子

    3. 第 3 步,共 3 步

      将丸子在面包屑中滚一下,然后在油中煎炸,趁热食用

    建议

    • 平底锅

    • 碗

    • 勺子

    • 叉子

    一般信息

    来源

    Italia

    分析

    常量营养素 (100 gr)

    注意
    此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    能量 (千卡)126.06
    碳水化合物 (g)1.28
    其中糖分 (g)1.28
    脂肪 (g)5.66
    其中饱和脂肪 (g)3.02
    蛋白质 (g)17.6
    纤维 (g)0.01
    促销0.27
    • 蛋白质
      17.6g·72%
    • 碳水化合物
      1.28g·5%
    • 脂肪
      5.66g·23%
    • 纤维
      0.01g·0%
    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    生活方式
    过敏与不耐受