准备

蒸茴香

Name: 蒸茴香
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 4 茴香; 70 g 金枪鱼; 2 凤尾鱼片; 100 g 奶酪; 1 柠檬; 适量 刺山柠; 适量 盐; 适量 胡椒

@tuduu

类别: 配菜

蒸茴香是一道清淡可口的配菜，非常适合搭配鱼类或肉类菜肴。蒸熟的过程保留了茴香的味道和质地，而金枪鱼、凤尾鱼片、奶酪和刺山柠的添加赋予了不可抗拒的味道。最后撒上柠檬汁、盐和胡椒，完成了这道美味菜肴。

难度: 中等

烹饪时间: 10 分钟烹饪: 10 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

茴香4
金枪鱼70g
凤尾鱼片2
奶酪100g
柠檬1
刺山柠适量
盐适量
胡椒适量

可购买的产品

第 1 步，共 3 步
清洗并切成4块茴香，清洗并蒸煮约20分钟
第 2 步，共 3 步
将金枪鱼、凤尾鱼片、刺山柠、奶酪、柠檬汁、盐和胡椒混合搅拌至呈丝滑状
第 3 步，共 3 步
将蒸好的茴香与这款奶油搭配食用

建议

蒸锅
锅

一般信息

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

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注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	82.35
碳水化合物 (g)	1.87
其中糖分 (g)	1.87
脂肪 (g)	4.51
其中饱和脂肪 (g)	2.48
蛋白质 (g)	8.24
纤维 (g)	0.94
促销	0.07

蛋白质
8.24g·53%
碳水化合物
1.87g·12%
脂肪
4.51g·29%
纤维
0.94g·6%