将鲈鱼柳切成大小均匀的块，放在一个深盘中，用适量的盐、白胡椒、切碎的大蒜和两汤匙橄榄油调味，盖上盖子静置几分钟。
同时，将甜椒对半切开，去掉种子和内部的白色膜，洗净后擦干，最后切成大块。
同时清理辣椒和青葱，将辣椒切碎，青葱切成薄片。
在一个大平底锅中加热剩余的橄榄油，用小火炒香切碎的辣椒和青葱几分钟。
加入甜椒片和鱼高汤，煮15分钟，然后取出甜椒片保温。
将鲈鱼柳放入锅中，两面煎至金黄几分钟，然后加入甜椒。
平底锅
烤箱
Italia
| 能量 (千卡) | 171.63 |
| 碳水化合物 (g) | 12.06 |
| 其中糖分 (g) | 12.02 |
| 脂肪 (g) | 5.91 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.21 |
| 蛋白质 (g) | 14.21 |
| 纤维 (g) | 8.05 |
| 促销 | 0.04 |
