将鲈鱼片切成大小均匀的块，放入深盘，用适量的盐、一撮白胡椒、切碎的大蒜和两汤匙橄榄油调味，盖上静置几分钟
与此同时，把甜椒对半切开，去籽和内部白色隔膜，洗净擦干，最后切成大块
把辣椒和小葱也处理干净，辣椒切碎，小葱切成薄片
在大平底锅中把剩余的油加热，小火将切碎的辣椒和小葱炒几分钟
加入甜椒片和鱼高汤，煮约15分钟，然后取出甜椒块，保温备用
把鲈鱼片放入锅中，两面各煎约两分钟至金黄，然后加入甜椒
平底锅
烤箱
Italia
| 能量 (千卡) | 171.63 |
| 碳水化合物 (g) | 12.06 |
| 其中糖分 (g) | 12.02 |
| 脂肪 (g) | 5.91 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.21 |
| 蛋白质 (g) | 14.21 |
| 纤维 (g) | 8.05 |
| 促销 | 0.04 |
