炖煮牛里脊是一道美味的菜肴，采用牛里脊肉，慢慢炖煮在黄油、干白葡萄酒和柠檬汁的美味混合中。最后用新鲜的欧芹装饰，并用盐和胡椒调味。
给牛里脊加盐和胡椒，放入炖锅中，加入葡萄酒，慢慢炖煮3-4小时，如有需要可加热水。
在出锅前半小时加入欧芹和柠檬汁。
让牛里脊稍微冷却后切片，淋上煮汁后即可上桌。
炖锅
平底锅
刀
Italia
| 能量 (千卡) | 99.87 |
| 碳水化合物 (g) | 0.23 |
| 其中糖分 (g) | 0.23 |
| 脂肪 (g) | 3.09 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.71 |
| 蛋白质 (g) | 12.45 |
| 纤维 (g) | 0.14 |
| 促销 | 0.05 |
