成分
份数
- 比利时菊苣
1棵1棵 - 水芹
1束1束 - 橙子
22 - 戈贡佐拉奶酪
50克50克 - 奶油
4汤匙4汤匙 - 盐适量
- 胡椒适量
准备
- 第 1 步,共 6 步
将比利时菊苣和水芹的叶子摘下,小心清洗并沥干
- 第 2 步,共 6 步
将橙子去皮后切成圆片,去掉可能的种子
- 第 3 步,共 6 步
将戈贡佐拉奶酪(需较为奶油状)、奶油、一撮盐和一些胡椒放入搅拌机中,搅拌至浓稠均匀的酱汁
- 第 4 步,共 6 步
然后,将比利时菊苣和水芹的叶子交替放在两个单独的盘子上,呈圆形排列,尖端朝外
- 第 5 步,共 6 步
将橙片放在沙拉花的中心,也呈圆形稍微重叠地排列
- 第 6 步,共 6 步
最后,将准备好的酱汁淋在水果上,立即上桌
一般信息
储存说明
在冰箱中保存最多2天
更多信息
素食食谱
来源
Italia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 49.54 |
碳水化合物 (g) | 3.25 |
其中糖分 (g) | 3.25 |
脂肪 (g) | 2.77 |
其中饱和脂肪 (g) | 1.4 |
蛋白质 (g) | 2.14 |
纤维 (g) | 1.79 |
促销 | 0.04 |
- 蛋白质2.14g·22%
- 碳水化合物3.25g·33%
- 脂肪2.77g·28%
- 纤维1.79g·18%