花椰菜奶冻

Name: 花椰菜奶冻
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 300 null 花椰菜; 30 null 黄油和面粉; 20 null 磨碎的帕尔马干酪; 1 null 牛奶; 0 null 鸡蛋; 0 null 盐; 0 null 肉豆蔻; 0 null 面包屑

@tuduu

类别: 第二道菜

花椰菜奶冻是一道美味的配菜，由花椰菜、鸡蛋和磨碎的帕尔马干酪制成。非常适合作为肉类或鱼类菜肴的配搭。

难度: 中等

烹饪时间: 40 分钟烹饪: 40 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

花椰菜300
黄油和面粉30
磨碎的帕尔马干酪20
牛奶1
鸡蛋q.b.
盐q.b.
肉豆蔻q.b.
面包屑q.b.

可购买的产品

mengteweiluonese DOP quan niunai 1/4 xingzhuang 2kg

1 产品

¥ 273.70

Dìzhōnghǎi yǒujī xì hǎiyán 500 kè

1 产品

¥ 20.13

1965fuguXiliebuxiugangguodaiqi

¥ 1,416.00

准备

第 1 步，共 4 步
将花椰菜在盐水中煮熟，沥干水分并用叉子压碎
第 2 步，共 4 步
在黄油中加味，并逐渐加入面粉和牛奶；在小火下煮15分钟，不断搅拌
第 3 步，共 4 步
当混合物几乎冷却时加入盐、肉豆蔻和鸡蛋，搅拌5分钟
第 4 步，共 4 步
将其倒入一个涂油并撒上面包屑的模具中，水浴烤1个多小时

建议

锅
奶冻模具
打蛋器

一般信息

来源

Italy

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

花椰菜奶冻

@tuduu

类别: 第二道菜

花椰菜奶冻是一道美味的配菜，由花椰菜、鸡蛋和磨碎的帕尔马干酪制成。非常适合作为肉类或鱼类菜肴的配搭。

难度: 中等

烹饪时间: 40 分钟烹饪: 40 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italy

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成分

份数

花椰菜300
黄油和面粉30
磨碎的帕尔马干酪20
牛奶1
鸡蛋q.b.
盐q.b.
肉豆蔻q.b.
面包屑q.b.

可购买的产品

mengteweiluonese DOP quan niunai 1/4 xingzhuang 2kg

1 产品

¥ 273.70

Dìzhōnghǎi yǒujī xì hǎiyán 500 kè

1 产品

¥ 20.13

1965fuguXiliebuxiugangguodaiqi

¥ 1,416.00

准备

第 1 步，共 4 步
将花椰菜在盐水中煮熟，沥干水分并用叉子压碎
第 2 步，共 4 步
在黄油中加味，并逐渐加入面粉和牛奶；在小火下煮15分钟，不断搅拌
第 3 步，共 4 步
当混合物几乎冷却时加入盐、肉豆蔻和鸡蛋，搅拌5分钟
第 4 步，共 4 步
将其倒入一个涂油并撒上面包屑的模具中，水浴烤1个多小时

能量 (千卡)	61.32
碳水化合物 (g)	7.27
其中糖分 (g)	3.29
脂肪 (g)	1.25
其中饱和脂肪 (g)	0.72
蛋白质 (g)	4.9
纤维 (g)	1.43
促销	0.09