萨比内塞风味意大利面是拉齐奥地区典型的第一道菜。这道菜的特点是使用Fregnacce意大利面,配以混合蘑菇、番茄、欧芹、黑橄榄、橄榄油、切碎的大蒜和辣椒调味。是一道美味且充满地中海风味的菜肴。
Fregnacce类似于maltagliati
在盐水中煮意大利面
取一个平底锅,放入大蒜、橄榄油和辣椒炒香;然后加入:蘑菇、黑橄榄、番茄,煮约10分钟
沥干maltagliati,将其与准备好的酱汁混合并搅拌
最后撒上欧芹
平底锅
刀
Italia, Lazio
适用于 素食者
适用于 纯素食者
含有 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
含有 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
含有 番茄