萨比内塞风味意大利面

Name: 萨比内塞风味意大利面
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 克 Fregnacce意大利面; 100 克 混合蘑菇; 1 瓶 番茄; 1 撒 欧芹; 1 把 黑橄榄; 6 汤匙 橄榄油; 4 瓣 切碎的大蒜; 2 撮 辣椒

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类别: 主食

萨比内塞风味意大利面是拉齐奥地区典型的第一道菜。这道菜的特色是用Fregnacce意大利面搭配混合蘑菇、番茄、欧芹、黑橄榄、橄榄油、切碎的大蒜和辣椒调味。是一道美味且充满地中海风味的菜肴。

难度: 简单

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

Fregnacce意大利面400克
混合蘑菇100克
番茄1瓶
欧芹1撒
黑橄榄1把
橄榄油6汤匙
切碎的大蒜4瓣
辣椒2撮

准备成分建议一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 5 步
Fregnacce类似于maltagliati
第 2 步，共 5 步
在加盐的沸水中煮意大利面
第 3 步，共 5 步
取一个平底锅，放入大蒜、橄榄油和辣椒炒香；然后加入：蘑菇、黑橄榄、番茄，煮约10分钟
第 4 步，共 5 步
沥干maltagliati，将其与准备好的酱汁混合并搅拌
第 5 步，共 5 步
最后撒上欧芹

建议

平底锅
刀

一般信息

来源

Italia, Lazio

分析

注意

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生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	249.97
碳水化合物 (g)	33.48
其中糖分 (g)	2.16
脂肪 (g)	10.53
其中饱和脂肪 (g)	1.51
蛋白质 (g)	6.64
纤维 (g)	1.44

蛋白质
6.64g·13%
碳水化合物
33.48g·64%
脂肪
10.53g·20%
纤维
1.44g·3%