将土豆去皮，洗净，切成小方块，然后油炸
与此同时，在2汤匙油中炒香切片的洋葱，等洋葱变软时，加入切片的西葫芦和切块的甜椒，炒至上色
几分钟后，加入去皮切碎的番茄、切碎的罗勒和香菜
加盐、胡椒、肉豆蔻调味，煮15到20分钟
然后加入炸好的土豆，再在火上煮5到10分钟
打散鸡蛋与帕尔马干酪，然后将它们倒入平底锅中，煎煮两面
不粘锅
碗
打蛋器
在冰箱中保存最多2天
卡普里乔萨煎蛋饼是一种多用途的美味配菜，可热食或冷食。
Italy
| 能量 (千卡) | 102.73 |
| 碳水化合物 (g) | 11.61 |
| 其中糖分 (g) | 5.27 |
| 脂肪 (g) | 3.14 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.33 |
| 蛋白质 (g) | 5.88 |
| 纤维 (g) | 3.74 |
| 促销 | 0.05 |
