将鸡蛋打散，加盐和胡椒，加入切碎的蒜瓣、一小把香 parsley 和去核切片的橄榄
在锅中加热几汤匙橄榄油，加入去皮并去籽切丁的番茄，煮约15分钟，直到酱汁浓稠
倒入鸡蛋，煮蛋饼，翻面煮
蛋饼应煮至金黄
热吃或冷吃，搭配混合绿叶沙拉，非常美味
平底锅
碗
叉子
在冰箱中可保存最多2天
适合热吃或常温食用
Italy
| 能量 (千卡) | 77.64 |
| 碳水化合物 (g) | 1.91 |
| 其中糖分 (g) | 1.91 |
| 脂肪 (g) | 5.17 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.5 |
| 蛋白质 (g) | 5.55 |
| 纤维 (g) | 0.71 |
| 促销 | 0.07 |
