将葡萄干冲洗干净，放入杯中并淋上朗姆酒
加热牛奶，刚沸腾时加入糖，搅拌后加入米，继续煮约15分钟，期间偶尔搅拌，直到牛奶被吸收，米变得干爽
关火，加入半个柠檬的擦碎皮、过筛的面粉和泡打粉，搅拌均匀，加入鸡蛋和用朗姆酒浸泡的葡萄干拌匀
在锅中倒入大量花生油加热
油热后，用汤匙舀起米糊放入油中炸
调节温度，防止炸饼炸得过黑
一面呈金黄色时翻面，完成炸制
炸好后沥油，放在吸油纸上，撒上肉桂粉和糖粉
搭配草莓酱：取锅，将果酱（即果馅）与2大勺水和2大勺橙味利口酒放入，加热成酱，盛入小碗，供食用时按喜好取用
煎锅
碗
炸锅
Italia
| 能量 (千卡) | 172.48 |
| 碳水化合物 (g) | 23.61 |
| 其中糖分 (g) | 19.27 |
| 脂肪 (g) | 6.23 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 3.43 |
| 蛋白质 (g) | 5.71 |
| 纤维 (g) | 0.74 |
| 促销 | 0.18 |
