小渔船炸鱼是意大利海洋传统中的一道经典菜肴。这是一种简单而美味的做法,适合品尝新鲜的鱼。小鳕鱼、凤尾鱼和红鲷鱼是这道炸鱼中最常用的鱼类。鱼裹上面粉后,与鼠尾草和月桂叶一起在特级初榨橄榄油中炸制,赋予其芳香的味道。小渔船炸鱼是一道清淡但美味的菜肴,适合作为第二道菜享用。
清理鱼,去除内脏和可能的头部;清洗、擦干并裹上面粉,抖掉多余的面粉
用3片鼠尾草叶和1片月桂叶加热油,然后取出叶子,炸鱼至金黄色
将鱼放在吸油纸上,然后放在盘子里,撒上盐和胡椒
平底锅
叉子
Italia
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
不含 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
含有 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄