复活节鸽子蛋糕

Name: 复活节鸽子蛋糕
Prep time: 180 min
Cook time: 50 min
Total time: 230 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 鸡蛋; 150 克 糖; 100 克 黄油; 250 克 面粉; 1 柠檬屑; 1 撮 盐; 50 克 切块蜜饯; 4 汤匙 牛奶; 1 包 酵母; 1 包 香草糖

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类别: 甜点

复活节鸽子蛋糕是一种松软香甜的蛋糕，是意大利复活节的象征。用鸡蛋、糖、黄油和面粉制成，加入蜜饯和柠檬屑增香，是味道和柔软度的完美结合。其鸽子形状使这款蛋糕独特而优雅。虽然制作过程需要时间来发酵，但其美味和松软的口感绝对值得。非常适合与家人一起享用或在复活节期间赠送。

难度: 困难

烹饪时间: 50 分钟烹饪: 50 分钟

准备时间: 180 分钟准备: 180 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

鸡蛋3
糖150克
黄油100克
面粉250克
柠檬屑1
盐1撮
切块蜜饯50克
牛奶4汤匙
酵母1包
香草糖1包

准备成分建议一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 6 步
将糖与黄油搅拌，加入蛋黄；慢慢加入面粉，同时加入柠檬屑和牛奶
第 2 步，共 6 步
同时将蛋白打发至硬性发泡，最后慢慢加入以免消泡
第 3 步，共 6 步
将切块蜜饯稍微裹上面粉后加入
第 4 步，共 6 步
最后加入一撮盐和酵母
第 5 步，共 6 步
将所有材料倒入涂好黄油的鸽子形模具中，以150度烘烤约30分钟
第 6 步，共 6 步
出炉后撒上香草糖

建议

碗
搅拌器
鸽子形模具

一般信息

储存说明

在室温下密封保存

来源

Italia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	338.15
碳水化合物 (g)	50.56
其中糖分 (g)	27.51
脂肪 (g)	13.34
其中饱和脂肪 (g)	7.32
蛋白质 (g)	6.64
纤维 (g)	0.73
促销	0.27

蛋白质
6.64g·9%
碳水化合物
50.56g·71%
脂肪
13.34g·19%
纤维
0.73g·1%

复活节鸽子蛋糕

成分

准备

建议

一般信息

储存说明

更多信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意