清洗菠菜，将它们放入一个大容器中，覆盖上水，浸泡约30分钟
然后小心用流动水冲洗几次，并将其放在漏网中以去除多余的水分
与此同时，利用搅拌机将之前去皮和冲洗过的蒜、核桃仁和松子细碎
将所有材料放入一个碗中，加入佩克里诺奶酪；用厨房纸巾吸干菠菜，将其放入搅拌机中，与切碎的混合物一起，逐渐倒入橄榄油
将所有材料充分混合，直到获得一种奶油状的混合物，保温在水浴中
然后在加盐的水中煮意大利面，等汤水在煮熟前把一小杯煮面水取出，加入到获得的香蒜酱中
然后快速将意大利面沥干，和酱混合
立即热食
建议：为使您的意大利面更加美味，可以在酱中加入两汤匙的液态奶油
搅拌机
平底锅
勺子
漏网
Italy
| 能量 (千卡) | 295.63 |
| 碳水化合物 (g) | 41.41 |
| 其中糖分 (g) | 1.76 |
| 脂肪 (g) | 9.82 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.67 |
| 蛋白质 (g) | 11.89 |
| 纤维 (g) | 2.14 |
| 促销 | 0.13 |
