冷意面

准备

1. 第 1 步，共 5 步

   准备基础酱汁，将番茄酱与切碎的大蒜和少许糖在油中翻炒并煮约10分钟

2. 第 2 步，共 5 步

   在煮面的时候，将马苏里拉奶酪切成小块，凤尾鱼切成非常小的块（最好用剪刀以免弄坏）；将一大勺刺山柑去盐，并将半包烤黑橄榄切碎

3. 第 3 步，共 5 步

   将煮至八分熟的面沥干，立即加入番茄酱和少许油拌匀

4. 第 4 步，共 5 步

   当面开始冷却时，加入其他配料（马苏里拉奶酪、凤尾鱼、橄榄、刺山柑和切碎的罗勒）

5. 第 5 步，共 5 步

   这道菜在夏季非常适合；也很方便带到办公室

建议

• 煮面锅

• 木勺

• 滤网

• 切菜板

• 刀

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)