在锅里放入油，炒切成条的洋葱
清理公鸡，打开并压扁，然后将其放入锅中，翻炒约10分钟
在两面撒上盐和胡椒
加入切片的蘑菇，煮约1分钟
开始一点点加入啤酒
用中火煮，不盖锅盖；当公鸡熟时，应该只剩下少量汤汁
热吃
平底锅
木勺
将剩菜存放在冰箱中，最多可保存2天
艾米利亚-罗马涅地区的传统菜肴
Italy
| 能量 (千卡) | 64.96 |
| 碳水化合物 (g) | 0.91 |
| 其中糖分 (g) | 0.9 |
| 脂肪 (g) | 5.29 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.76 |
| 蛋白质 (g) | 0.91 |
| 纤维 (g) | 0.5 |
| 促销 | 0.02 |
