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橄榄鸡

Name: 橄榄鸡
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 1000克鸡肉; 200 g 去核绿橄榄; 1 汤匙 番茄酱; 1 杯 橄榄油; 适量 辣椒; 适量 胡椒; 适量 盐

@tuduu

类别: 第二道菜

橄榄鸡是一道典型的地中海菜肴，特别流行于意大利南部。用鸡肉、去核绿橄榄和番茄酱制成，因使用辣椒而味道浓郁且带有辛辣感。适合全年享用。

难度: 中等

烹饪时间: 40 分钟烹饪: 40 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

1000克鸡肉1
去核绿橄榄200g
番茄酱1汤匙
橄榄油1杯
辣椒适量
胡椒适量
盐适量

可购买的产品

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第 1 步，共 6 步
清洗鸡肉并切成块
第 2 步，共 6 步
在锅中用油将鸡肉撒上盐和胡椒粉煎至金黄
第 3 步，共 6 步
加入番茄酱和辣椒，并用水稍微覆盖
第 4 步，共 6 步
煮沸后转小火慢慢煮
第 5 步，共 6 步
约20分钟后加入橄榄，继续煮至鸡肉与骨头分离
第 6 步，共 6 步
趁热食用

建议

大平底锅
木勺
锋利的刀

一般信息

储存说明

在冰箱中密封保存最多2天

来源

Italia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

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1 产品

¥ 185.42

能量 (千卡)	270.68
碳水化合物 (g)	0.31
其中糖分 (g)	0.31
脂肪 (g)	23.78
其中饱和脂肪 (g)	4.64
蛋白质 (g)	13.6
纤维 (g)	0.64
促销	0.05

蛋白质
13.6g·35%
碳水化合物
0.31g·1%
脂肪
23.78g·62%
纤维
0.64g·2%