清洗并烧烤整只鸡
然后在鸡内部撒入1/2茶匙盐，少许胡椒，再放入一把用流水冲洗过的绿橄榄和1汤匙黄油
用两根迷迭香枝条将鸡腿紧紧绑住，放入一个加了3汤匙油的烤盘中
放入预热的烤箱中，烤一个小时，直到鸡皮变脆，中途翻动几次，并在烤到一半时用白葡萄酒浇淋
将鸡切成块，与烤熟的橄榄一起盛盘
烤箱
烤盘
木勺
Italia
| 能量 (千卡) | 289.85 |
| 碳水化合物 (g) | 0.31 |
| 其中糖分 (g) | 0.31 |
| 脂肪 (g) | 27 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 6.48 |
| 蛋白质 (g) | 10.88 |
| 纤维 (g) | 1.15 |
| 促销 | 0.04 |
