油条面包是美味且令人难以抗拒的开胃菜。制作简单,可以用火腿、奶酪、蔬菜和酱料等各种配料进行填充。
在温热的牛奶中溶解酵母
将面粉放成山状,加入酵母、鸡蛋和一小撮盐
开始揉面,逐渐加入橄榄油
用力搓揉约15分钟,然后将面团分成小块,揉成细长形状
将它们放在桌子上,盖上布,让它们发酵至体积增加三分之一
此时在面团的背面纵向切几下,然后在中火下烘烤
碗
平底锅
Italia
适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
含有 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
含有 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
含有 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄