肝脏汤是一道美味的汤，由小牛肝、蔬菜汤、米饭和切碎的欧芹制成。这道菜营养丰富，味道浓郁，是冬季晚餐的完美选择。
将肝脏蒸熟，然后切得非常细
在蔬菜汤中煮米饭，煮好后加入肝脏，并用油、欧芹和盐调味
炖锅
刀
将菜肴在冰箱中保存最多2天。
这道汤是意大利传统菜肴，特别是在艾米利亚-罗马涅地区广泛流行。
Italia
| 能量 (千卡) | 57.76 |
| 碳水化合物 (g) | 1.83 |
| 其中糖分 (g) | 0.61 |
| 脂肪 (g) | 4.79 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.69 |
| 蛋白质 (g) | 1.01 |
| 纤维 (g) | 1.87 |
| 促销 | 0.73 |
