准备一升高汤并保持温热
在锅中放入两杯牛奶和一杯水，加盐
倒入米饭，煮至完全吸收液体
煮好后从火上拿掉，加入黄油、整个鸡蛋和磨碎的奶酪
待混合物冷却后，捏成小球，然后在面粉中滚动
在锅中放入油，待油热时放入小球并炸；从油中取出小球，放在深盘中
在米饭饺子上倒入热高汤，立即上桌
锅
碗
锅
将米饭饺子汤存放在冰箱中，用保鲜膜覆盖，最多可保存2天。
米饭饺子汤是伦巴第地区特有的美食，特别是在曼托瓦市。
Italy, Lombardia
| 能量 (千卡) | 184.21 |
| 碳水化合物 (g) | 8.73 |
| 其中糖分 (g) | 5.23 |
| 脂肪 (g) | 12.02 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 6.95 |
| 蛋白质 (g) | 10.83 |
| 纤维 (g) | 0.05 |
| 促销 | 0.41 |
