剁碎小洋葱，用油炒香，加入切碎的猪油、蒜和香菜
加入番茄肉，煮至浓稠
在离火前加入丰盛的切碎罗勒
煮一大锅加盐的水，放入煮约半小时的马洛雷杜斯
沥干并用肉汁或番茄汁调味
撒上磨碎的佩科里诺干酪
然后用盘子和羊毛布遮盖碗半小时，以便让所有味道充分融合
在撒丁岛，这种耐心是必须的，叫做a stuffai
平底锅
深锅
刀
切菜板
Italy, Sardegna
| 能量 (千卡) | 168.63 |
| 碳水化合物 (g) | 28.5 |
| 其中糖分 (g) | 3.02 |
| 脂肪 (g) | 4.13 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.29 |
| 蛋白质 (g) | 5.49 |
| 纤维 (g) | 1.17 |
| 促销 | 0.01 |
