一道美味的配菜食谱，使用戈贡佐拉奶酪的茴香。茴香与白酱、甜戈贡佐拉奶酪和奶油一起烤制。结果是一道奶油味浓郁的菜肴，适合搭配肉类或鱼类一起食用。
将茴香纵向切成两半，放入锅中，加盐水煮约二十分钟，沥干
准备白酱，用一些茴香的煮水稀释，加热后从火上移开，加入切块的戈贡佐拉奶酪，搅拌
需要得到柔软的奶油，加入奶油，再次加热
将茴香放在上菜盘上，淋上酱汁，撒上一点黑胡椒，立即上桌
烤箱
锅
平底锅
可以热食或冷食
Italia
| 能量 (千卡) | 142.21 |
| 碳水化合物 (g) | 6.66 |
| 其中糖分 (g) | 3.19 |
| 脂肪 (g) | 10.12 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.84 |
| 蛋白质 (g) | 5.94 |
| 纤维 (g) | 0.84 |
| 促销 | 0.14 |
