准备

土豆洋葱焗烤

Name: 土豆洋葱焗烤
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 500 克 土豆; 2 大洋葱; 500 毫升 牛奶; 50 克 黄油; 适量 盐; 适量 胡椒; 适量 用于烤盘的黄油

@tuduu

类别: 配菜

土豆洋葱焗烤是一道美味且奶油感十足的配菜，非常适合作为烤肉或鱼类菜肴的搭配。土豆被切成薄片，与洋葱交替叠放，加入牛奶和黄油调和，烤制后表面会形成金黄酥脆的外壳。口感浓郁、令人难以抗拒。

难度: 中等

烹饪时间: 45 分钟烹饪: 45 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

土豆500克
大洋葱2
牛奶50毫升
黄油50克
盐适量
胡椒适量
用于烤盘的黄油适量

可购买的产品

第 1 步，共 5 步
将土豆切成极薄片，洋葱切成圈
第 2 步，共 5 步
给烤盘抹黄油，将土豆和洋葱交替摆成层，每一层加盐、胡椒并点缀黄油小块
第 3 步，共 5 步
最顶层应为土豆
第 4 步，共 5 步
用勺子压紧表面，并撒上黄油小块
第 5 步，共 5 步
缓缓倒入牛奶，放入预热至200度的烤箱，烤至表面金黄

建议

砧板
刀
锅
平底锅
烤盘
烤箱

一般信息

储存说明

冷藏保存最多2天

来源

Italy

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

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能量 (千卡)	126.8
碳水化合物 (g)	11.55
其中糖分 (g)	4.51
脂肪 (g)	7.16
其中饱和脂肪 (g)	4.16
蛋白质 (g)	4.39
纤维 (g)	0.82
促销	0.07

蛋白质
4.39g·18%
碳水化合物
11.55g·48%
脂肪
7.16g·30%
纤维
0.82g·3%

准备