炒菊苣是一道美味且简单的配菜。这种略带苦味的蔬菜与大蒜和橄榄油一同翻炒,从而丰富了每道菜肴的独特风味。
清理蔬菜并在盐水中煮15分钟
沥干并充分挤干水分
在锅中加热油,放入压碎的大蒜和凤尾鱼,加入菊苣、盐和大量黑胡椒
用大火煮几分钟,然后调低火焰,盖上锅盖炖5-10分钟
平底锅
Italy, Lazio
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
不含 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
含有 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄