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锅煎西葫芦配面包屑和帕尔马干酪

锅煎西葫芦配面包屑和帕尔马干酪

@tuduu

一道快速美味的素食配菜,锅煎西葫芦配面包屑和帕尔马干酪适合任何场合。

难度: 简单
烹饪: 15 分钟
准备: 10 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 西葫芦700g
  • 面包屑50g
  • 帕尔马干酪dop碎50g
  • 特级初榨橄榄油适量
  • 适量
  • 牛至适量
  • 大蒜瓣1个

准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    清洗西葫芦,去掉两端,然后切成小块。

  2. 第 2 步,共 5 步

    在锅中加热少许特级初榨橄榄油,煸炒大蒜瓣。

  3. 第 3 步,共 5 步

    大蒜变黄后取出,加入西葫芦,翻炒10分钟。

  4. 第 4 步,共 5 步

    加入面包屑和帕尔马干酪碎,继续煮5分钟,加入少许牛至。

  5. 第 5 步,共 5 步

    加盐调味,搅拌后趁热食用。

建议

一般信息

储存说明

在冰箱中密封保存最多3天。

更多信息

趁热食用或搭配酸奶酱作为小吃。

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)57.22
碳水化合物 (g)6.34
其中糖分 (g)2.22
脂肪 (g)1.83
其中饱和脂肪 (g)1.07
蛋白质 (g)3.53
纤维 (g)1.45
促销0.08
  • 蛋白质
    3.53g·27%
  • 碳水化合物
    6.34g·48%
  • 脂肪
    1.83g·14%
  • 纤维
    1.45g·11%