将面粉过筛后放入碗中，加入糖、盐、柠檬皮、鸡蛋和切块的黄油，快速用手搅拌，形成一个球，放入冰箱冷藏半小时，用布覆盖
用黄油涂抹并撒上面粉的直径为25厘米的派盘
将三分之四的面团用手摊开，倒入稀释的果酱，上面加一点水
将剩余的面团分成四个部分，用每个部分做一个比派盘直径稍短的小卷，稍微用手指按扁，斜着放在果酱上形成格子状
在200度的烤箱中烘烤45分钟
搅拌机
果酱切刀
派盘
Italy
| 能量 (千卡) | 329.97 |
| 碳水化合物 (g) | 58.63 |
| 其中糖分 (g) | 41.68 |
| 脂肪 (g) | 10.28 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 5.93 |
| 蛋白质 (g) | 3.01 |
| 纤维 (g) | 1.6 |
| 促销 | 0.05 |
