将面粉过筛，放入一个碗中，加入糖、盐、柠檬皮、鸡蛋、切块的黄油和波特酒，用手快速揉成一个球，将其覆盖在布下放入冰箱冷藏半小时
用黄油涂抹并撒上面粉，准备一个直径为25厘米的派盘
用手将三分之四的面团铺开，倒入稀释了少许水的果酱
将剩余的面团分成四部分，分别做成比派盘直径短一点的条，轻轻用手指压扁，按斜线摆放在果酱上形成网格
在200度的烤箱中烘烤45分钟
搅拌机
派滚轮
派模
Italy
| 能量 (千卡) | 305.44 |
| 碳水化合物 (g) | 54.97 |
| 其中糖分 (g) | 40.8 |
| 脂肪 (g) | 9.03 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 5.12 |
| 蛋白质 (g) | 3.2 |
| 纤维 (g) | 1.58 |
| 促销 | 0.14 |
