清洗、打开并去骨沙丁鱼
将它们先裹上面粉,然后裹上加少许盐的打散鸡蛋,最后裹上面包屑
在非常热但不冒烟的油中煎炸约7分钟,只翻一次
沥干油并用厨房吸油纸擦干
用柠檬角一起食用
裹面包屑的炸沙丁鱼比其他的更柔软
搭配葡萄酒:Vini Del Piave Tocai DOC Est! Est!! Est!!! Di Montefiascone DOC Cirò Bianco DOC
平底锅
碗
叉子
裹面包屑的沙丁鱼可以在冰箱中保存最多2天。
这道裹面包屑的沙丁鱼食谱在意大利南部非常受欢迎。
Italia
能量 (千卡) | 120.32 |
碳水化合物 (g) | 0.24 |
其中糖分 (g) | 0.24 |
脂肪 (g) | 3.49 |
其中饱和脂肪 (g) | 0.86 |
蛋白质 (g) | 21.85 |
纤维 (g) | 0.2 |
促销 | 0.46 |