海鲜酱

Name: 海鲜酱
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: China
Ingredients: 3 汤匙 黄豆酱; 2 汤匙 糖; 1 汤匙 葡萄酒醋; 1 瓣 捣蒜; 1 汤匙 香油; 1 茶匙 红辣椒酱

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海鲜酱是一种在中国菜中非常流行的甜咸酱。它由黄豆、糖、葡萄酒醋、捣蒜、香油和红辣椒酱制成。它非常适合调味肉类、鸡肉、蔬菜和米饭。