Tuduu
哈密瓜冰沙

哈密瓜冰沙

@tuduu

哈密瓜冰沙是意大利菜中典型的夏季甜点。这是一种清爽轻盈的甜品,非常适合在炎热的夏日享用。它的制作非常简单,只需要少量的原料:成熟的哈密瓜、糖、白兰地和碎冰。哈密瓜冰沙起源于西西里岛,在整个意大利的夏季都很流行。这是一种清凉可口的甜点,适合作为餐后甜点或下午茶享用。其颗粒状的质地和哈密瓜的甜美果香使其令人难以抗拒。

难度: 中等
烹饪: 0 分钟
准备: 15 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 成熟的哈密瓜2
  • 2汤匙
  • 白兰地适量
  • 碎冰适量

准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    将哈密瓜切成两半,去掉种子,挖出果肉

  2. 第 2 步,共 5 步

    将果肉切成块并搅拌

  3. 第 3 步,共 5 步

    加入糖,再搅拌几秒钟

  4. 第 4 步,共 5 步

    将混合物倒入碗中,加入大量碎冰

  5. 第 5 步,共 5 步

    用白兰地浸湿半个哈密瓜,填入冰沙,立即食用

一般信息

来源

Italia, Sicilia

分析

生活方式

素食 - 适合
纯素 - 可疑项目
无麸质 - 适合
无乳糖 - 适合
鱼素 - 适合
无镍 - 适合

过敏与不耐受

甲壳类 - 适合
鸡蛋 - 适合
鱼类 - 适合
花生 - 适合
大豆 - 适合
牛奶 - 适合
坚果 - 适合
芹菜 - 适合
芥末 - 适合
芝麻 - 适合
亚硫酸盐 - 适合
羽扇豆 - 适合
软体动物 - 适合
豆类 - 适合
茄科 - 适合
香料 - 适合
咖啡 - 适合
单粒小麦 - 适合
番茄 - 适合

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)4.65
碳水化合物 (g)1.24
其中糖分 (g)1.24
  • 蛋白质
    0g·0%
  • 碳水化合物
    1.24g·100%
  • 脂肪
    0g·0%
  • 纤维
    0g·0%