解冻酥皮，将其擀成1/2厘米的厚度，放入派盘中，在180度下烘烤25分钟
冷却
将鸡蛋与糖搅拌均匀，加入溶解在少量冷牛奶中的玉米淀粉，再渐渐加入多余的热牛奶
继续加热并不断搅拌
当奶油变稠时，离火，加入杏仁
冷却后，将奶油涂抹在酥皮上
用葡萄装饰，用稀释在少量水中的杏子果酱刷涂
挞模
碗
汤匙
Italy
| 能量 (千卡) | 231.66 |
| 碳水化合物 (g) | 29.01 |
| 其中糖分 (g) | 19.46 |
| 脂肪 (g) | 11.01 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 4.47 |
| 蛋白质 (g) | 5.22 |
| 纤维 (g) | 1.57 |
| 促销 | 0.09 |
