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黑葡萄馅饼

黑葡萄馅饼

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黑葡萄馅饼是一种美味的甜点,采用酥脆的酥皮底和柔软多汁的黑葡萄馅料制成。非常适合在秋季享用,这款馅饼是一道真正的美味佳肴。

难度: 简单
烹饪: 40 分钟
准备: 20 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 冷冻酥皮300G
  • 鸡蛋1
  • 牛奶20Cl
  • 50G
  • 玉米淀粉1汤匙
  • 碎杏仁60G
  • 黑葡萄500G
  • 杏子果酱适量

准备

  1. 第 1 步,共 7 步

    解冻酥皮,将其擀至1/2厘米厚,放入馅饼模具中,以180度烘烤25分钟

  2. 第 2 步,共 7 步

    冷却

  3. 第 3 步,共 7 步

    将鸡蛋与糖搅拌,加入少量冷牛奶溶解的玉米淀粉和剩余的热牛奶,慢慢倒入

  4. 第 4 步,共 7 步

    不断搅拌加热

  5. 第 5 步,共 7 步

    当奶油变稠时,离火,加入杏仁

  6. 第 6 步,共 7 步

    冷却后,将奶油涂抹在酥皮上

  7. 第 7 步,共 7 步

    用葡萄装饰,并用少量水溶解的果酱刷在上面

建议

  • 馅饼模具

  • 勺子

一般信息

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)231.66
碳水化合物 (g)29.01
其中糖分 (g)19.46
脂肪 (g)11.01
其中饱和脂肪 (g)4.47
蛋白质 (g)5.22
纤维 (g)1.57
促销0.09
  • 蛋白质
    5.22g·11%
  • 碳水化合物
    29.01g·62%
  • 脂肪
    11.01g·24%
  • 纤维
    1.57g·3%