成分
份数
- 冷冻酥皮
300G300G - 鸡蛋
11 - 牛奶
20Cl20Cl - 糖
50G50G - 玉米淀粉
1汤匙1汤匙 - 碎杏仁
60G60G - 黑葡萄
500G500G - 杏子果酱适量
准备
- 第 1 步,共 7 步
解冻酥皮,将其擀至1/2厘米厚,放入馅饼模具中,以180度烘烤25分钟
- 第 2 步,共 7 步
冷却
- 第 3 步,共 7 步
将鸡蛋与糖搅拌,加入少量冷牛奶溶解的玉米淀粉和剩余的热牛奶,慢慢倒入
- 第 4 步,共 7 步
不断搅拌加热
- 第 5 步,共 7 步
当奶油变稠时,离火,加入杏仁
- 第 6 步,共 7 步
冷却后,将奶油涂抹在酥皮上
- 第 7 步,共 7 步
用葡萄装饰,并用少量水溶解的果酱刷在上面
建议
馅饼模具
碗
勺子
一般信息
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 231.66 |
碳水化合物 (g) | 29.01 |
其中糖分 (g) | 19.46 |
脂肪 (g) | 11.01 |
其中饱和脂肪 (g) | 4.47 |
蛋白质 (g) | 5.22 |
纤维 (g) | 1.57 |
促销 | 0.09 |
- 蛋白质5.22g·11%
- 碳水化合物29.01g·62%
- 脂肪11.01g·24%
- 纤维1.57g·3%