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荷兰豌豆汤

荷兰豌豆汤

@tuduu
类别: 配菜

荷兰豌豆汤是荷兰传统美食。这是一道丰富而美味的菜肴,适合作为配菜。干豌豆在水中软化后,与猪蹄、猪耳、培根、土豆、芹菜、洋葱和韭葱一起煮,形成浓郁可口的汤。热食时可配以脆面包。

难度: 困难
烹饪时间: 60 分钟烹饪: 60 分钟
准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟
国家:
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 干豌豆250克
  • 水适量
  • 盐适量
  • 猪蹄1
  • 猪耳1
  • 培根
    培根50克
  • 土豆2
  • 芹菜2根
  • 洋葱
    洋葱1
  • 韭葱1

可购买的产品

准备

  1. 第 1 步,共 7 步

    煮250克

  2. 第 2 步,共 7 步

    浸泡3小时的干豌豆在2升

Descrizione

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    1小时后,加入去皮切块的2个土豆,切碎的2根芹菜,切片的1个洋葱和切成圈的1个韭葱

  • 第 6 步,共 7 步

    小火煮45分钟,加入切成片的2根香肠

  • 第 7 步,共 7 步

    再次煮沸后从火上移开

  • 分析

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    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
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    能量 (千卡)172.69
    碳水化合物 (g)16.81
    其中糖分 (g)2
    脂肪 (g)7.24
    其中饱和脂肪 (g)2.54
    蛋白质 (g)9.01
    纤维 (g)4.22
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    • 蛋白质
      9.01g·24%
    • 碳水化合物
      16.81g·45%
    • 脂肪
      7.24g·19%
    • 纤维
      4.22g·11%