成分
份数
- 意大利面适量
- 核桃
44 - 大蒜
1瓣1瓣 - 辣椒
1个1个 - 罗马奶酪（或帕尔马干酪）适量
- 盐适量
- 橄榄油适量
可购买的产品
意大利面 - 托斯卡纳手工面 500克
1 产品1 产品 ¥ 48.22发酵黑蒜 3-4 头 100克
1 产品1 产品 ¥ 126.05辣椒姜味辣酱 90克
1 产品1 产品 ¥ 41.45Primo Dop Monti Iblei 特级初榨橄榄油 500ml
1 产品1 产品 ¥ 186.97
准备
- 第 1 步，共 1 步
将核桃与大蒜和辣椒一起切碎，用少许油乳化，然后加入奶酪并加入更多的油（它会吸收很多），调味并用这种调料拌意大利面
建议
搅拌机
平底锅
一般信息
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 639.71 |
| 碳水化合物 (g) | 4.93 |
| 其中糖分 (g) | 3.11 |
| 脂肪 (g) | 61.93 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 5.06 |
| 蛋白质 (g) | 13.03 |
| 纤维 (g) | 5.72 |
- 蛋白质13.03g·15%
- 碳水化合物4.93g·6%
- 脂肪61.93g·72%
- 纤维5.72g·7%