核桃鳕鱼是一道美味的主菜,典型的意大利菜肴,特别是在利古里亚地区。鳕鱼在北大西洋捕捞后进行干燥,再浸泡以使其柔软细腻。它配有一份美味的调味汁,由切碎的核桃和香菜制成,赋予其独特而无法抗拒的味道。
将鳕鱼在开水中煮沸,沥干后放在盘子上
将核桃仁与香菜和橄榄油混合,倒在鱼上并上菜
平底锅
木勺
Italy, Liguria
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
含有 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
含有 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄