在一锅油和鼠尾草叶子里，两面煎羊排
在上面倒入红酒，用小火蒸发10分钟
将羊排从锅中取出，放在一个大盘子上，撒上盐和胡椒，混合好锅中剩余的烹饪汁，倒在羊排上
配以烤蔬菜（西葫芦、茄子和甜椒）作为配菜
大平底锅
木勺
厨房夹
将剩余的食物放在密闭容器中，最多可在冰箱中保存2天
红酒羊排是意大利典型的菜肴，尤其在意大利中部地区广泛流传
Italy
| 能量 (千卡) | 258.7 |
| 碳水化合物 (g) | 0.02 |
| 其中糖分 (g) | 0.02 |
| 脂肪 (g) | 20.7 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 10.07 |
| 蛋白质 (g) | 16.21 |
| 促销 | 0.09 |
