黄油芦笋

Name: 黄油芦笋
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 束 绿芦笋 (800 克); 60 克 帕尔马干酪; 60 克 巴氏杀菌奶油黄油; 适量 盐

@tuduu

类别: 配菜

黄油芦笋是一道美味而奶油味十足的配菜，完美搭配肉类或鱼类菜肴。芦笋煮至半熟，然后用融化的黄油酱和帕尔马干酪调味。芦笋的细腻味道与帕尔马干酪的浓郁风味完美结合。这是一道快速简单的食谱，适合丰富你的春季餐点。

难度: 简单

烹饪时间: 10 分钟烹饪: 10 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

绿芦笋 (800 克)1束
帕尔马干酪60克
巴氏杀菌奶油黄油60克
盐适量

准备成分建议一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 2 步
清洗芦笋，在关键点折断，然后在专用的芦笋锅中用盐水煮，芦笋尖露出水面
第 2 步，共 2 步
当芦笋煮至半熟，尖端仍然脆时，沥干水分，用热融化的黄油和火柴棍状的帕尔马干酪调味

建议

平底锅
刨丝器

一般信息

来源

Italia

分析

注意

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生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	327.28
碳水化合物 (g)	1.8
其中糖分 (g)	1.8
脂肪 (g)	30.5
其中饱和脂肪 (g)	18.38
蛋白质 (g)	11
纤维 (g)	0.95
促销	0.15

蛋白质
11g·25%
碳水化合物
1.8g·4%
脂肪
30.5g·69%
纤维
0.95g·2%